Vol. 37 Núm. 2 (2021)

Artículos

• Satureja boliviana (Lamiaceae). Una puesta al día de "muña blanca"

  María de los Ángeles Salcedo Ríos, Jorge R. Alonso

  5-12

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• Parámetros micrográficos en frutos de Ficus carica L. para controles de calidad en alimentos derivados

  Leila Ayelén Giménez, Nilda Dora Vignale, Alberto A. Gurni

  13-18

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• Rendimiento, secado, almacenamiento y calidad de cálices de Hibiscus sabdariffa L. de Misiones (República Argentina)

  Mercedes L. Stein, Ana E. Hanske

  19-28

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• Evaluación preliminar de la fitoquímica, actividad antibacteriana y toxicidad de Lantana camara L. (Verbenaceae)

  María Inés Aguado, Carola Analía Torres, Carlos Antonio Vonka, María Beatriz Nuñez

  29-37

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