Asteraceae biodinámicas del Herbario del Museo "Juan A. Domínguez" (Facultad de Farmacia y Bioquímica - UBA

Autores/as

  • Pedro Cazes Camarero

Palabras clave:

Actividad farmacológica, actividad tóxica, actividad alimentaria, propiedades útiles, Compuestas, etnobotánicamedicina tradicional, principios activos, Pharmacological activities, Toxical activities, Alimentary activities, Useful properties, compositae

Resumen

La búsqueda al azar de compuestos útiles en las plantas ha demostrado ser poco eficaz. Las prácticas empíricas que durante siglos vienen realizando las culturas vernáculas han acumulado conocimientos valiosos. Los herbarios, como los conservados en el Museo "J. A. Domínguez" (BAF), contienen en las etiquetas adheridas a los ejemplares un reservorio poco explotado en lo que se refiere a datos etnobotánicos, en muchos casos procedentes de comunidades ya extinguidas o aculturizadas. Las Compuestas constituyen una de las familias más exitosas desde el punto de vista biológico, hecho que podría atribuirse a la capacidad de sus integrantes para sintetizar principios activos. En este trabajo se realizó la búsqueda exhaustiva de las anotaciones acerca de propiedades útiles de las Compuestas, especialmente de su actividad farmacológica, tóxica o alimentaria; la localización geográfica y el colector, en todos los ejemplares montados de la familia existentes en el Museo, hasta el 31 de diciembre de 1997. Se revisaron 8.042 ejemplares en total, de los cuales 81 presentaron información útil en sus etiquetas, con 60 tipos de efectos diferentes. Pertenecen a 7 colecciones y corresponden a 42 géneros y 70 especies. Proceden de 17 localidades geográficas distintas y han sido consignadas por 33 autores.

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