Catálogo de especies vegetales de uso medicinal y alimenticio comercializadas en puestos callejeros en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en el período 2019-2020

Autores/as

  • Ignacio J. Agudelo Cátedra de Farmacobotánica
  • Leonardo Martín Anconatani Cátedra de Farmacobotánica
  • Bianca Mercado Villagra Cátedra de Farmacobotánica
  • Nadia Antonella Gaeta Cátedra de Farmacobotánica
  • Marcelo Luis Wagner Cátedra de Farmacobotánica
  • Rafael Alejandro Ricco Cátedra de Farmacobotánica

Palabras clave:

medicina popular, etnobotánica, saberes populares

Resumen

La Ciudad Autónoma de Buenos Aires es lugar de residencia de numerosas colectividades, muchas de las cuales emplean medicina folklórica propia de su lugar de origen. El objetivo de este trabajo es realizar una prospección de las plantas comercializadas en un lugar de alto tránsito de personas en Ciudad Autónoma de Buenos Aires con el fin de conocer aquellas especies de importancia medicinal y alimenticia empleadas en la actualidad. Se trabajó con puestos callejeros en el barrio de Constitución y se recolectaron 57 drogas vegetales las cuales fueron identificadas en base a caracteres morfológicos y micrográficos. En el análisis de partes comercializadas se observa un predominio de las partes aéreas estériles, seguido por hojas, frutos y partes aéreas floridas. Las familias botánicas más comercializadas son Asteraceae, Apiaceae, Verbenaceae, Amaranthaceae y Lamiaceae. Este catálogo provee la base para la realización de futuros estudios con el fin de conocer las indicaciones, contraindicaciones y forma de uso de las drogas vegetales aquí reportadas.

Biografía del autor/a

Ignacio J. Agudelo, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Leonardo Martín Anconatani, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Bianca Mercado Villagra, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Nadia Antonella Gaeta, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Marcelo Luis Wagner, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Rafael Alejandro Ricco, Cátedra de Farmacobotánica

Cátedra de Farmacobotánica Departamento de Farmacología, Facultad de Farmacia y Bioquímica Universidad de Buenos Aires Junín 956 Piso 4 C1113AAD Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Publicado

2022-07-28

Número

Sección

Artículos