Presencia de Baccharis spicata (Lam.) Baill. en muestras comerciales rotuladas como "carqueja" adquiridas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Autores/as

  • Ignacio J. Agudelo Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Departamento de Farmacología, Cátedra de Farmacobotánica
  • Beatriz G. Varela Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Departamento de Farmacología, Cátedra de Farmacobotánica
  • Marcelo L. Wagner Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Departamento de Farmacología, Cátedra de Farmacobotánica
  • Rafael A. Ricco Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Departamento de Farmacología, Cátedra de Farmacobotánica

Palabras clave:

Baccharis, control de calidad, micrografía

Resumen

El género Baccharis, perteneciente a la familia Asteraceae, es un género de plantas perennes, dioicas, de hábitos arbustivos o herbáceos, con hojas enteras o tallos alados. Este género se ha estudiado ampliamente desde el punto de vista etnobotánico, farmacobotánico y farmacognóstico. En la medicina popular argentina, se utilizan principalmente Baccharis articulata (Lam.) Pers., Baccharis trimera (Less.) DC. y Baccharis crispa Spreng. como digestivas y hepatoprotectoras en infusiones.

Baccharis spicata (Lam.) Baill. es empleada como sustituyente de las especies antes mencionadas. Con el fin de conocer el grado de dicha sustitución se realizó una prospección de muestras rotuladas como carqueja en herboristerías de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en los años 2017 y 2018. Se realizó un análisis prospectivo de muestras rotuladas como "carqueja" mediante la comparación de sus caracteres morfológicos  y micrográficos contra bibliografía especializada. Se determinó que cerca de la mitad de las muestras comercializadas corresponden a B. spicata y el resto a B. articulata, B. trimera y B. crispa.

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Publicado

2020-05-21

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